Телефон горячей линии: 8(39156)21-1-05
Для организации общественного питания учащихся в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами в школе функционирует столовая на 120 посадочных мест, В состав помещений столовой входят:
- мясо-рыбный цех,
- холодный и горячий цеха,
- кладовая сухих продуктов,
- гардеробы персонала,
- охлаждаемые камеры,
- помещение для хранения уборочного инвентаря,
- кладовая для овощей,
- моечные кухонной и столовой посуды,
- санузел.
Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. Все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование находится в исправном состоянии. При входе в обеденный зал столовой установлены умывальники. Рядом с умывальниками располагаются дозаторы жидкого мыла, антисептики для обработки рук.
Для контроля за организацией питания в школе создана бракеражная комиссия, в состав которой входит директор, фельдшер, повар столовой. В обязанности комиссии входит контроль за поступающей сырой продукцией, за условиями получения, хранения и её реализации согласно срокам, контроль за санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока.
Для организации дополнительного питания обучающихся, в школьной столовой функционирует буфет. Перечень буфетной продукции согласован с Роспотребнадзором.
| Категории обучающихся | Продукты питания | Поставщики |
| обучающиеся начальной школы дети ОВЗ, СОП, малообеспеченные | 1. Хлебобулочная продукция 2. Все продукты | 1. ИП «Кураева» МКУ «Забота» |
| обучающиеся (организация питания за родительскую плату) | 1. Мясные полуфабрикаты, молочная продукция, масло. 2. Крупы 3. Хлебобулочная продукция | 1. ОО «Искра» 2. ИП «Баранова» 3. ИП «Кураева» |
ЗАКОНОДАТЕЛЬНОЕ СОБРАНИЕ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ
ЗАКОН КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ
О ЗАЩИТЕ ПРАВ РЕБЕНКА
(выписка из закона)
Глава IV. ГАРАНТИИ ПРАВ РЕБЕНКА
Статья 11. Гарантии прав ребенка на образование
(в ред. Закона Красноярского края от 30.11.2017 N 4-1165)
- За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием следующие категории обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях по программам основного общего, среднего общего образования и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (в первую смену - бесплатным горячим завтраком, во вторую смену - бесплатным горячим обедом):
(в ред. Закона Красноярского края от 09.07.2020 N 9-4002)
обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
(в ред. Закона Красноярского края от 07.06.2018 N 5-1716)
обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
(в ред. Закона Красноярского края от 07.06.2018 N 5-1716)
обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или иные законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.
- За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, не проживающие в интернатах:
горячим завтраком и горячим обедом - обучающиеся в первую смену;
горячим обедом и полдником - обучающиеся во вторую смену.
| № П/П | Наименование | КГ | Цена Руб. |
| 1 | Пирог печеный с картошкой | 0,1кг | 22 |
| 2 | Пирог печеный с капустой | 0,1кг | 22 |
| 3 | Булочка ореховая | 0,09кг | 18 |
| 4 | Булочка посыпка | 0,09кг | 18 |
| 5 | Булочка с маком | 0,09кг | 19 |
| 6 | Булочка со сгущенкой | 0,09кг | 19 |
| 7 | Булочка с творогом | 0,09кг | 18 |
| 8 | Рогалик сдобный с бананом | 0,10кг | 22 |
| 9 | Рогалик сдобный с вишней | 0,1кг | 19 |
| 10 | Кольцо заварное с вареной сгущенкой | 0,1кг | 28 |
| 11 | Штрудель с яблоком | 0,1кг | 22 |
| 12 | Рогалик песочный | 0,1кг | 22 |
| 13 | Булочка с бананом | 0,075кг | 16 |
| 14 | Булочка дорожная | 0,075кг | 16 |
| 15 | Булочка с клубникой | 0,075кг | 16 |
| 16 | Булочка пломбир | 0,075кг | 16 |
| 17 | Пирожное «картошка» | 0,05кг | 30 |
| № П/П | Наименование | КГ | Цена Руб. |
| 1 | Сок в ассортименте – штучная упаковка промышленного производства | 0,2кг | 22 |
| 2 | Шоколад в ассортименте – штучная упаковка промышленного производства Россия | 0,05кг | 15 |
| № П/П | Наименование | КГ | Цена руб. |
| 1 | Творожок с фруктовым слоем в ассортименте 5% стакан | 0,160кг 5сут. | 50 |
| 2 | Йогурт ж. 4% фруктовый в ассортименте стакан | 0,125кг 5сут. | 28 |
| 3 | Йогурт классический стакан | 0,125кг 14сут. | 27 |
| № П/П | Наименование | КГ | Цена Руб. |
| 1 | Булочка «Пионерская» | 0,1кг | 19 |
| 2 | Булочка с вареной сгущенкой | 0,1кг | 19 |
| 3 | Сдоба дорожная | 0,1кг | 20 |
| 4 | Сушка | 0,1кг | 20 |
| 5 | Шаньга | 0,1кг | 19 |
| 6 | Язык слоенный | 0,06кг | 16 |
| 7 | Кольцо сахарное | 0,075кг | 22 |
| 8 | Сочень с творогом | 0,075кг | 27 |
| 9 | Сдоба Московская | 0.1 кг | 19 |
| 10 | Сдоба Майская | 0.1 кг | 19 |
| 11 | Кекс с изюмом | 0.075 кг | 25 |