Телефон горячей линии: 8(39156)21-1-05

Для организации общественного питания  учащихся в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами в школе функционирует столовая на 120 посадочных мест,   В состав помещений столовой входят:

  • мясо-рыбный цех,
  • холодный и горячий цеха,
  • кладовая сухих продуктов,
  • гардеробы персонала,
  • охлаждаемые камеры,
  • помещение для хранения уборочного инвентаря,
  • кладовая для овощей,
  • моечные кухонной и столовой посуды,
  • санузел.

Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым  к организациям общественного питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. Все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование находится в исправном состоянии. При входе в обеденный зал столовой установлены умывальники. Рядом с умывальниками располагаются дозаторы жидкого мыла, антисептики для обработки рук.

Для контроля за организацией питания в школе создана бракеражная комиссия, в состав которой входит директор, фельдшер, повар столовой. В обязанности комиссии входит контроль за поступающей сырой продукцией, за условиями получения, хранения и её реализации согласно срокам, контроль за санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока.

 Для организации дополнительного питания обучающихсяв школьной столовой функционирует буфет. Перечень  буфетной продукции  согласован с Роспотребнадзором.

 

 Категории обучающихся Продукты питания Поставщики
   обучающиеся начальной школы дети ОВЗ, СОП,  малообеспеченные   1. Хлебобулочная продукция   2. Все продукты   1. ИП «Кураева»     МКУ «Забота»
  обучающиеся  (организация питания за родительскую плату) 1. Мясные полуфабрикаты, молочная продукция, масло. 2. Крупы 3. Хлебобулочная продукция   1. ОО «Искра»     2. ИП «Баранова» 3. ИП «Кураева»

ЗАКОНОДАТЕЛЬНОЕ СОБРАНИЕ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ 

ЗАКОН КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

О ЗАЩИТЕ ПРАВ РЕБЕНКА

(выписка из закона)

Глава IV. ГАРАНТИИ ПРАВ РЕБЕНКА

Статья 11. Гарантии прав ребенка на образование

(в ред. Закона Красноярского края от 30.11.2017 N 4-1165)

  1. За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием следующие категории обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях по программам основного общего, среднего общего образования и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (в первую смену - бесплатным горячим завтраком, во вторую смену - бесплатным горячим обедом):

(в ред. Закона Красноярского края от 09.07.2020 N 9-4002)

обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

(в ред. Закона Красноярского края от 07.06.2018 N 5-1716)

обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

(в ред. Закона Красноярского края от 07.06.2018 N 5-1716)

обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или иные законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

  1. За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, не проживающие в интернатах:

горячим завтраком и горячим обедом - обучающиеся в первую смену;

горячим обедом и полдником - обучающиеся во вторую смену.

 
Ассорти пищевых продуктов для организации дополнительного питания обучающихся МБОУ «Ужурская СОШ №1 имени ГСС А.К. Харченко» (Поставщик ИП Кураева А.Р.)
П/П Наименование КГ Цена Руб.
1 Пирог печеный с картошкой 0,1кг 22
2 Пирог печеный с капустой 0,1кг 22
3 Булочка ореховая  0,09кг 18
4 Булочка посыпка 0,09кг 18
5 Булочка с маком 0,09кг 19
6 Булочка со сгущенкой 0,09кг 19
7 Булочка с творогом 0,09кг 18
8 Рогалик сдобный с бананом 0,10кг 22
9 Рогалик сдобный с вишней 0,1кг 19
10 Кольцо заварное с вареной сгущенкой 0,1кг 28
11 Штрудель с  яблоком 0,1кг 22
12 Рогалик песочный 0,1кг 22
13 Булочка с бананом 0,075кг 16
14 Булочка дорожная 0,075кг 16
15 Булочка с клубникой 0,075кг 16
16 Булочка пломбир 0,075кг 16
17 Пирожное «картошка» 0,05кг 30
(поставщик ИП Баранова Н.Е.)
П/П Наименование КГ Цена Руб.
1 Сок в ассортименте – штучная упаковка промышленного производства 0,2кг 22
2 Шоколад в ассортименте – штучная упаковка промышленного производства Россия 0,05кг 15
(АО «ИСКРА)
П/П Наименование КГ Цена  руб.
1 Творожок с фруктовым слоем в ассортименте 5% стакан 0,160кг 5сут. 50
2 Йогурт ж. 4% фруктовый в ассортименте стакан 0,125кг 5сут. 28
3 Йогурт классический стакан  0,125кг 14сут. 27
(АО «ИСКРА)
П/П Наименование КГ Цена Руб.
1 Булочка «Пионерская» 0,1кг 19
2 Булочка с вареной сгущенкой 0,1кг 19
3 Сдоба дорожная   0,1кг 20
4 Сушка 0,1кг 20
5 Шаньга 0,1кг 19
6 Язык слоенный 0,06кг 16
7 Кольцо сахарное 0,075кг 22
8 Сочень с творогом 0,075кг 27
9 Сдоба  Московская 0.1 кг 19
10 Сдоба  Майская 0.1 кг 19
11 Кекс с изюмом 0.075  кг 25
Примечание: Продукция, не распроданная в течение дня, возвращается поставщикам, в школе на хранение не остается.